今天搭上電車要前往遠一點的地方喝午茶,店的位置在倫敦的北邊‧High Gate。

 

書上介紹這裡是個高級住宅區,雖然它離市中心有點距離,
但是一出站便能感受到這個地區的優雅與休閒感。

 

雖然出車站要走一段路,但是店很好找,就在這一區的繁華街上。

 

店老闆是個年輕的女生,在開這間店之前她曾在paul smith跟Burberry上過班。



店裡的裝潢全都是她的點子,
糕點食譜全是自己的獨家配方;也都是自己手工製作,
而牆上的壁畫、吊燈可都是出自她朋友的手筆
這不僅僅是一間好吃的午茶小店,更是一間很有想法的店。

我選擇了戶外的座位,一旁還有紫陽花陪坐。

桌上擺飾很有園藝風。

 

我點了俄羅斯茶,朋友點了伯爵茶。


然後今日的杯子蛋糕是巧克力口味。
巧克力甜度適中,而且入口時可以感受到糖霜的口感,
配上煙燻過的俄羅斯茶,真是絕配。



朋友點的巧克力蛋糕。

 

之前說過我在Liberty喝到了St Petersburg,俄羅斯茶口味其實也與它類似
都是煙燻過帶點微甜的口感,所以很適合弄成奶茶來喝。

在這間店點俄羅斯茶便很適合讓吐奶牛一直上場表演~

呵呵~~我又來吐奶了!
 

http://www.highteaofhighgate.com/

●HIGH TEA
Mon - closed
Tue-Thurs - 11am-6pm
Fri - 8.30am-6pm
Sat & Sun - 11am-6pm

 

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小鵝姬的花樣東京生活

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