出了Trocadero站,一出來就可以看到露天座位滿滿都是人潮的這間‧Carette。

出車站時遇到了這組樂團,他們的傢俬很齊全啊!

這間店位置相當好,出了站上了樓梯便是,
對面是夏佑宮,一旁還有艾菲爾鐵塔。

 
我們先來填飽肚子後,再去看艾菲爾鐵塔吧!

1927年由Jean Carette開設的這間老店鋪,位在高貴的16區,
近年來在商場上成功的商務人士特別喜愛這裡的氣氛。
所以店內常可見到本地人,還有身著顯貴的貴婦們進出。

非來這裡享用一餐的理由並不是想當假貴婦,
而是這裡的甜點據說像是珠寶盒裡的首飾那般讓人愛不釋手,想全都據為己有,
就算店內店外全都座無虛席,想花錢當大爺還得站在戶外等候,
但這一切都在吃到美麗甜點後,而被撫慰。

邊候位邊研究菜單,大家都已決定好要吃什麼了。

中午用餐時間,店內有很多西裝筆挺的上班族人士,我們賭他們要趕著上班應該不會呆太久
即便如此,我們還是等了10幾分鐘,
還算幸運啦!等待的時間還算OK 。

終於被領到座位上,趁店員上水杯前先來拍一下菜單。

先來壺茶吧!(終於不是點熱巧克力或是咖啡了,但茶品的話還是倫敦比較優)


這很大一份雞肉三明治,兩人享用。


三明治好吃自然不在話下,但是最讓人意外的是那個沙拉。
沙拉採用的是甜醬,與生菜爽脆度調和出讓人意外的協奏曲,
甜味沙拉醬居然不讓人覺得膩口,反倒是吃得乾乾淨淨一點都不剩,
甚至還跟朋友研究起來想回家自己做咧!

兩人點一份午餐三明治的原因大家應該都猜的出來,
那就是我們要把胃留給這裡的甜點。
左思右想,痛苦地下了決定,終於決定了下面四種甜點。

第一個是我心頭好,千層派(mille-feuille)


只有這個我沒有拍斷面秀。
那是因為正確食用千層派的方法是要以叉子將它敲碎,派跟內餡融和在一起再入口,
因為敲碎後的它不怎麼美觀,所以它沒有斷面秀。


接著是CARETTE的當家台柱,於2007年曾獲選為巴黎最優的長型泡芙‧閃電泡芙(Éclair)

這小可愛果然不負盛名,
看它的斷面秀,我想不用言語大家定能感受到一口咬下它的滋味有多美好吧!


栗子蒙布朗(Mont-blanc)的外觀超級高雅美麗。

瞧!它的內裡有多紮實啊!


最後是以這個檸檬塔(Tarte au citron)畫下句點。


本來以為這個檸檬塔應該又酸又甜,會搶盡其他甜點的鋒頭才讓它壓軸的,
但事實證明它的口味很溫醇,不適合做為結束,可以的話應該要以閃電泡芙當壓軸才對。

這個檸檬塔不只用了檸檬,還摻了萊姆等柑橘類一起製作,所以入口可以感受到豐富的口感。


是說我們四人也太會點了吧!
這樣一頓吃下來是88歐元,還真能除的完整啊!
 

Carette
4 place du Trocadéro 75016 Paris
Tel : 01 47 27 88 56
營業時間 : 7:00~23:30
定休日 : 無休
地鐵6、9號線 Trocadéro

http://www.carette-paris.com/

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留言列表 (9)

發表留言
  • 矽谷美味人妻
  • 我之前去巴黎時就住在巴黎鐵塔附近
    居然放過全巴黎最優的泡芙 >_<

    好羨慕小鵝姬可以吃到好多世界級的一流甜點......
  • 有遺憾便是要你再去征服一次啊!

    hibobohi 於 2011/10/24 21:04 回覆

  • 小甜
  • 好罪惡啊 這篇文章
    三明治的沙拉我想試試
    當然那四個甜點我也想吃 口水流不停中
  • 去巴黎把重點標在甜點上真的沒錯。

    hibobohi 於 2011/10/24 21:03 回覆

  • 小悠
  • 看了都好想吃啊!!!!
    ♡♡
  • 我也是啊!每看一次照片就嚥一次口水

    hibobohi 於 2011/10/24 21:03 回覆

  • 悄悄話
  • 蕾蕾
  • 小鵝吃的每一個蛋糕我都想來一個
    這篇文實在太誘人了
    好想馬上訂下巴黎行程 去大吃一頓啊
  • 去巴黎絕對不要放過甜點啊!

    hibobohi 於 2011/10/28 22:37 回覆

  • 芙
  • 果然甜點真的比三明治更吸引人哪

    那個長型泡芙 好特別唷
    真想試試....

  • 閃電泡芙很好吃喔 大推

    hibobohi 於 2011/10/28 22:35 回覆

  • 莓
  • 點進去官網看了都好想吃
    法國人怎麼怎麼享受!
    而且甜點做的好精緻
  • 真的就像珠寶盒裡的首飾一樣,全都想擁有對吧!

    hibobohi 於 2011/10/31 21:41 回覆

  • 阿典 推薦
  • 好多甜點喔....那個泡芙好吸引人喔
  • 法國的甜點都超正,就算發福也要先一飽口福才行!

    hibobohi 於 2011/11/11 22:16 回覆

  • Lydia
  • 檸檬塔的外層好薄好薄好薄~看得我都流口水了
  • 不僅賣相好,還真的好好吃~下次再去巴黎我還要再點來吃

    hibobohi 於 2013/04/03 22:23 回覆