TWG發祥於新加坡,既然都來了當然很應該到TWG好好地喝一頓午茶。
不過只喝茶是不夠的,在發午茶專文之前,
我們得先來好好研究一下鎮店之寶的幾款高價銘茶。



大吉嶺跟伯爵茶應該是比較為大家所熟知的茶款,
但是高價的你知道是哪款嗎?
沒錯!可以高價到很嚇人的是大吉嶺。

大吉嶺出產於印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,
味道帶有果香且濃郁,有「紅茶之皇者」的美喻,也有人稱之為「紅茶中的香檳」。
其實全球的大吉嶺紅茶每年只出產8000至11000頓,
產量之稀少也更讓它的價格飆高,所以來到TWG我第一個想聞的紅茶就是大吉嶺。

編號T9Tukdah FTGFOP1*(大吉嶺)50g就要新幣72.5,
店員打開茶罐的那一刻,你可能不會相信自己的眼睛,
這款高貴銘茶外型呈綠色,
修長的茶葉全都狀態完美地躺在大茶葉罐裡,很是顛覆我對大吉嶺的印象。

一山還有一山高,此時我想到的是傳說中的大紅袍,
一直無緣喝到大紅袍的我,很想聞聞這款茶的味道究竟如何銷魂。
編號為T618Da Hong Pao Prestige(頂級大紅袍),50g就要新幣200,
而編號T615Da Hong Pao(大紅袍)雖稍遜頂級大紅袍一些些,
不過50g新幣150的價位也告訴了你它非池中物。

聞了這麼多款鎮店銘茶之後,店員拿出了一款我作夢都沒想過的茶。
那是編號T601Yellow Gold Tea Buds(黃茶)
據說這款茶是以前皇上喝的,
除了泡出來的色澤與香氣與一般不同外,能清晰可辨的便是茶葉裡的金粉了。
店員說這款茶的特色是對肌膚美容特別有效,聽了我超心動!

 

這款茶藏量稀少,店內的銘茶大多數是用後牆上那種大罐子裝著的,
而這款黃茶則是用另種咖啡色玻璃罐少克數的裝著。
店員給我們試聞這款茶,打開罐子的那一剎那還有金粉飄出呢!
好啦!來公布黃茶的價錢囉!50g要新幣380。
這價錢讓我頓時清醒,雖然這款茶擁有讓我心動的美肌效果。

以上這三款世界銘茶、TWG的鎮店之寶,試聞過後已經心滿意足的我仍讓它留在店裡鎮店,
這兩天前後在TWG共買了三款茶,就在這裡為大家介紹一下吧!

 



店員使用砝碼秤重,正在替我購入的茶葉裝罐。



並且用打印機將茶名印好貼在罐上。



好多砝碼。

想知道我買了哪三款茶嗎?

從左到右為各位介紹起。
 

第一款 (黃色罐子)
T6 Royal Dajeeling FTGFOP1
這款皇家大吉嶺是TWG自己調配數種春摘茶(First Flush),再加上熟成的杏桃香(Apricots)
另稱為印度茶王(The King Of Indian Tea)

第二款 (白色罐子)
T4012 Smoky Russian Tea
此款煙燻茶是以富裕的俄羅斯沙皇為靈感,適合下午放鬆心情時飲用。

第三款 (紅色罐子)
T3005 French Earl Grey
法式伯爵茶是混搭柑橘類的佛手柑(citrus fruits bergamot)
與法國矢車菊(French blue cornflowers)的纖細香氣,展現出經典花香變化。


其實在你請店員拿出想要的紅茶給你試聞時,你便可以從罐上的標籤看出一點端倪。
還記得我試聞編號T9Tukdah FTGFOP1*(大吉嶺)嗎?
後面那段意義不明的英文字母FTGFOP1是什麼呢?

S-Special
F-Finest
T-Tippy
G-Golden
F-Flowery
O-Orange
P-Pekoe
1-Frist Quality

只要是茶罐上標著的英文字母越多,也就表示這款茶的珍貴與價值。


再來說說為什麼我會在新加坡TWG狂買茶葉好了。
在日本的TWG買茶當然可以只買50g,不過50g的茶就是用普通的防潮紙袋裝著,
如果你想要它的罐子則必須一次買100g,還得另外算上罐子的錢(每款罐子價錢不一)

然而在新加坡它不只可以從50g起就有適用的罐子盛裝,
罐子的種類選擇遠遠多過日本太多了,每款罐子價位從新幣18起。





我在日本的TWG買了一款茶,加上罐子共為日幣3800円,
而同款的茶跟罐子在新加坡的TWG買下來只要2100日幣,差很多吼!
為了不讓自己後悔,所以這次我狂掃了三款茶葉,罐子也用了比較特別的款式。

選完喜歡的茶葉之後,我們該來好好喝個午茶了。


TWG TEA  http://www.twgtea.com/

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留言列表 (16)

發表留言
  • PETER
  • 這篇太專業完全不知道如何表示啊~
    光看到砝碼跟天秤就傻了,這是我自然科學的裝備吧?XD
    買茶秤重是這樣的復古,店員該不會是印度人!?

    不過我依稀記得TWG是在烏節路上有一間店,因為我對那滿牆茶罐有很深的印象,不過我沒研究茶,所以應該只是路過而已。
  • 是ION裡面那間嗎?
    法國的Mariage Freres秤重賣茶也是用砝碼跟天秤耶!

    hibobohi 於 2012/05/23 22:25 回覆

  • bobotako.tw
  • 在峇里島的聖瑞吉斯下午茶有喝到她們的大吉領
    算是我賺到了嗎XD
    她們的茶罐好有fu~~
    而且和日本價差這麼多真的該多帶幾款的呀!
  • 哈哈!有賺,賺很大。
    他家的黃色茶罐顏色真的好美
    希望有朝一日我可以收集到全系列

    hibobohi 於 2012/05/23 22:22 回覆

  • HUA HUA
  • 長知識了~~~~!
    天啊,茶罐都好美呀,我沒去過新加坡,好讚呀! :D
  • 我這也是第一次去新加坡,
    也因為這樣才會狂買TWG

    hibobohi 於 2012/05/23 22:21 回覆

  • Agnes
  • I had tea at TWG some time back home in Singapore but didn't know so much knowledge like you haha. Enjoy your teatime!
  • Which shop of twg you had the tea?
    I heard that twg at orchard road had some special menu. Have you try it?

    hibobohi 於 2012/05/23 22:21 回覆

  • 悄悄話
  • hachi77
  • 這篇文太專業,看得我猛作筆記
    罐子真的好美,茶葉的種類也多到我眼花撩亂
    真想去一趟TWG好好選購一番啊
  • 台灣也有TWG喔!你要不要去探探看他的賣價?

    hibobohi 於 2012/05/23 22:21 回覆

  • 鬼絲
  • 這家的茶很好喝﹗

    裝罐的方式非常復古,有趣~~

  • 你有推薦他家的什麼茶嗎?

    hibobohi 於 2012/05/23 22:20 回覆

  • hibobohi
  • 拜託留言時請署個名,我真的不擅長跟沒署名的訪客交流。
    謝謝~~
  • Agnes
  • I had it at Republic Plaza (it's at business district...boring right?^^). It was a morning breakfast my friends and I had. No unfortunately I haven't tried the one at ION Orchard...
  • Oh, i haven't been Republic Plaza area so i can't say how is fell like.
    But i search the twg's info and breakfast looks so good~~

    hibobohi 於 2012/05/26 19:10 回覆

  • 鬼絲
  • 回小鵝姬的話︰

    我只喝過Paris-Singapore 和 Japanese Green Tea兩種茶包。

    我推薦前者,綠茶混入櫻花和水果的味道。

    BTW, 一包茶包的份量很足,可以回沖兩至三次。^^

    鬼絲
  • 筆記,下次去店頭時我也來聞聞看。

    hibobohi 於 2012/05/26 19:09 回覆

  • 小甜
  • TWG店裡真是金碧輝煌呀
    茶罐形狀跟顏色也好美,好期待接下來的午茶文:)
  • 整間店真的很金幣輝煌。
    午茶喝了兩天,我想併在一起寫,請再稍等一下喔。

    hibobohi 於 2012/05/26 19:07 回覆

  • Suiren
  • 我在香港買過TWG,它還有出淺粉色的茶罐,可惜我最想要的黃色(就您買的這款式)缺貨所以沒入手Orz
  • 去年去新家坡時店頭還沒有粉紅色的,
    之後回到日本幾個月,便看見日本TWG也有粉紅色罐子了
    不過還是黃色罐子最經典,最好看了。

    hibobohi 於 2013/04/03 22:25 回覆

  • ANNY
  • WOW 看了你的介紹真的長知識了呢

    去過幾次ION的 TWG 每次看到MENU都不知如何下手點茶@@

    經由你這麼介紹 了解多了 多謝 ^^
  • 他的茶品真的多到傻眼
    有個概念知道自己喜歡什麽茶之後,再去點就不會太傷腦筋了。

    hibobohi 於 2013/04/14 19:56 回覆

  • 尼克先生
  • 正準備要飛新加坡
    趕緊來做做功課
    看到TWG要買哪一款茶
    看來royal dajeeling看起來好棒
    不知道這樣一罐算下來大概要多少錢呢
  • 要選什麽罐子、買多少克數...假錢都不一樣喔!

    hibobohi 於 2013/10/07 19:51 回覆

  • 沛榆
  • 你好
    想請問你買的大吉嶺跟伯爵的價格??
    我想請人代買?