ししとう六月到九月正當季,
除了便宜好吃之外,吃了之後會促進血液循環,所以會有美肌效果。


它的調理方法很簡單,你可以切成輪狀然後與小松菜一起拌炒。
或是整條ししとう川燙後切成絲條狀,冰鎮後與山藥一起涼拌。
更多時候是看到料理東西軍的比賽上,燒肉丼旁會附有一條ししとう
因為燒肉上會有濃厚的醬料,
這樣重口味的主食配上ししとう會更突顯出燒肉的美味。

而切開ししとう若是裡面有籽的話表示它比較辣。
如果切開沒籽口感就會比較柔和。
至於ししとう是什麼味道呢?其實有點難以形容。
外觀很像青辣椒,而ししとう確實也屬於辣椒的一種,
但是味道沒那麼嗆,吃起來很爽口。
想要美肌又勇於挑戰的朋友,現在就可以在超市買到它!來試試看吧!

作飯去,今晚要來調理ししとう!我要美肌!


 

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小鵝姬的花樣東京生活

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