最近日本正在流行歐洲也正夯的「水切りヨーグルト」。

照字面意思看來便可得知,就是把原本大家所吃的那種優格的水分去除,
除去了多餘水分的優格口感則變得更加濃厚。

以健康面來看,這種去除水分的優格含有比原本優格還要多上數倍的豐富蛋白質,
蛋白質是體內荷爾蒙與神經傳達物質的原料,
能夠提升免疫力、預防肥滿,對健康相當有益。

今天我也買了兩個不同品牌的水切優格來試試。

第一個據說是日本首先自製出來的水切優格,森永的【濃密ギリシャヨーグルト PARTHENO】
重量80g,還附有一罐蜂蜜。

趕快打開來看看。
優格狀態果然很濃稠,將優格盛在湯匙上優格一點都不會流下來。


森永這個水切優格附的蜂蜜味道既香且濃,有為這個優格加分。


第二個要試的是ヤスダヨーグルト,重量150g。


這個優格的狀態雖然也是水切,不過狀態比較像是優酪乳。
它的狀態感覺比上面那款優格還要水,但是盛在湯匙上依然不會流下來。
 

它沒有附蜂蜜,口味有點微酸,我還是習慣加一點果糖然後食用。


市面上賣的水切優格比起普通優格售價要貴上許多,有心的你也可以在家自己做。
以下是自製法,有空來試試吧!

http://www.megumi-yg.com/cooking/creasing.html

, ,

hibobohi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • hachi77
  • 優格去了水 感覺變身成另一種小點 讓人也想試試呢
  • 這水切優格口感跟狀態很是新鮮,值得一試

    hibobohi 於 2011/11/18 23:35 回覆

  • 小甜
  • 可以預防肥滿 這關鍵字吸引到我了 我也好想吃吃看
  • 我也是被預防肥滿這四個字給吸引到的

    hibobohi 於 2011/11/18 23:34 回覆

  • 阿典 推薦
  • 好特別的優格喔....也好想吃看看...不會胖
  • 哈哈~口感很新鮮,然後還有附加效果

    hibobohi 於 2011/11/18 23:33 回覆

  • 火星人
  • 表示感興趣~~賣相還不錯的說~~
  • 口感很有趣,值得一試

    hibobohi 於 2011/11/21 20:31 回覆

  • 餅餅
  • 今次去大阪找了好多間コンビに都找不到~_~
  • 如果便利店沒有,那可能要去百貨公司地下食品街裡的超市吧!

    hibobohi 於 2011/11/25 21:40 回覆

  • LUNA 推薦
  • 營養又健康~~好想吃吃看!!
  • 也可以自己做,文末有附指導頁面。

    hibobohi 於 2011/11/25 21:39 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消