今日午餐來到的是博多もつ鍋やまや,今天要來明太子吃到飽



進到店裡要先在櫃檯點單並且先結帳,由於重點是明太子吃到飽這件事,
所以我點了分量不多的料理,要把胃留給明太子。

我點了滷牛筋定食。
有白飯(可無限再續);沙拉(沙拉醬也是明太子口味);味噌湯。


滷牛筋定食裡還有一顆半熟蛋。


帶たらこ來吃明太子,有種相煎何太急的感覺。

好吃的明太子,香軟夠味。

明太子+熱呼呼的白飯是絕配。
 

但到底明太子跟鱈魚子的分別在哪咧?
這間店很可愛,店家在每個桌上都放了一本關於明太子的漫畫書,
書裡就有解說明太子跟鱈魚子到底哪裡不一樣,還有明太子的製作過程。

漫畫裡面說,鱈魚子是原味,而加了辣味的就是明太子,
而明太子是從韓文而來的喔!
這下子你有沒有清楚了解兩者的不同了呢?

 

博多もつ鍋やまや
http://www.y-shokukobo.com/

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小鵝姬的花樣東京生活

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