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取其諧音,1月15日是日本的「イチゴの日」
而為什麼要選在一月呢?那是因為一月中旬是草莓的盛產期,
所以1月15日那一天,大家要不要也一起來吃吃草莓相關商品呢?
在這裡我要來介紹另一種草莓新吃法。
栃木県是草莓王國,有名的品種就是「とちおとめ」。
當地的產業支援開發了新的草莓享用法,直接將草莓的味道與香味保留起來然後削成薄片,
與大家印象中北海道的"六花亭"巧克力裹乾燥草莓有異曲同工之妙
但是這種模樣的草莓要怎麼享用呢?我來介紹一下吧!
你可以將乾燥草莓片磨碎,加進優格裡變成草莓優格。
或者是在紅茶上加上兩片乾燥草莓,變成草莓紅茶。
撒點乾燥草莓再裝飾一片在冰淇淋上,也是很可口草莓冰淇淋。
我好想試試草莓紅茶的滋味啊!
以上資料圖片來自這裡↓
http://www.tochigino.com/contents/category/dry-tochiotome/
http://www.tochigino.com/contents/category/drytochiotome-tabekata/
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